Y by YOSHIKIロシアン・リヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ2017 STORE | YOSHIKI OFFICIAL STOREの詳細情報
STORE | YOSHIKI OFFICIAL STORE。Y by YOSHIKI | Cabernet Sauvignon California 2017。Y by YOSHIKI | Pinot Noir Russian River Valley Sonoma County 2017。ブドウ品種:ピノ・ノワール 100%アペレーション:ロシアン・リヴァー・ヴァレー、ソノマ・カウンティ熟成:フレンチオーク樽で10ヶ月新樽率:40%アルコール度:15.5%カベルネ・ソーヴィニョンを親しむことの多かったYOSHIKIは、2009年、カベルネ・ソーヴィニョンをY by YOSHIKIの第一弾としてリリースしました。STORE | YOSHIKI OFFICIAL STORE。その後、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じるようになり、Y by YOSHIKIのパートナーであるロブ・モンダヴィJr.に、カリフォルニアでピノ・ノワール造りができないものか相談するようになりました。けろちゃん農園【ワイン オーパスワン(Opus One)2010】。そして2020年、遂に「Y by YOSHIKI Pinot Noir Russian Valley」が完成しました。未開栓 OPUS ONE オーパスワン 2018 750ml 14%。ロブがYOSHIKIの為に選んだピノ・ノワールはナパ・ヴァレーと並ぶ、カリフォルニアの銘醸地ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー。シャンパン ヴーヴクリコ イエローラベル 750ml 5本。寒流が流れる太平洋に注ぐロシアン・リヴァー流域は、海からの冷気が内陸まで入り込むとても冷涼な地域。ワイン Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs 2012。そこでゆっくりと生育するピノ・ノワールは果実・酸・複雑味を兼ね備える、「Y by YOSHIKI Russian Valley」シリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のピノ・ノワールです。ドメーヌ・ミズキナカイ ヨイチ・シードル 2022&2023 2本セット。【味わい】ルビー色を帯びた美しいガーネットの色合い色に、エレガントなクオリティの高さが読み取れます。ドメーヌ タカヒコ ナツツモリ ピノ・ノワール2017 750ml。アロマはロシアン・リヴァー・ヴァレー特有のチェリーやストロベリー、スミレの花に、オーク樽から来る柔らかなバニラの香りが感じられます。Château Carbonnieux & Château La Lagune。口に含むと、フレッシュ感にあふれ、ブラック・ラズベリーやウメモドキ、刈りたての藁のような愛らしい様相も持ち合わせていています。ラフィット1994 Carruades de Lafite 赤ワイン。口当たりはエレガントさを持ちつつも、冷涼な気候のロシアン・リヴァーの個性であるキリッと引き締まった酸味を持ち合わせた、スムーズで滑らかなワインです。Pagodes de Cos 2018 ボルドー 750ml。